ACIDES, ENGRAIS

Les acides et les engrais acidifiants sont deux avenues possibles pour conserver le pH à un niveau acceptable pour la plante. Avec les acides, la réaction se produit dans l'eau d'irrigation. Avec les engrais azotés, cela implique la présence de racines de plantes car la réaction n'est pas chimique mais physiologique. L'objectif ultime: obtenir un pH ajusté au besoin de la plante, peu importe le milieu de culture. Son état de santé en dépend car à bon pH, bonne nutrition minérale.
En saisissant bien la dynamique propre aux acides et aux engrais acidifiants, il est plus facile de choisir l'option la plus avantageuse pour vous. Dans certains cas, seul les engrais acidifiants suffiront à donner satisfaction. Dans d'autres, il sera judicieux de combiner l'effet des acides et des engrais pour stabiliser le pH. A vous de choisir!
Avez-vous vraiment besoin d'utiliser de l'acide? Peut-être!
C'est d'ailleurs dans cet état d'esprit que vous devrez vous plonger lors de cette lecture pour obtenir la réponse. Une autre question "brûlante" fait généralement suite à la première :
Quel est le meilleur acide: nitrique, phosphorique, sulfurique, citrique, acétique (vinaigre)?
POURQUOI AI-JE BESOIN D'ACIDIFIER L'EAU D'IRRIGATION?
Il existe plusieurs raisons qui justifient l'acidification de l'eau d'irrigation. La plus importante d'entre toutes est la disponibilité et la solubilité des éléments nutritifs. Si le pH du milieu dans lequel baigne les racines n'est pas adéquat, les éléments nutritifs seront moins disponibles à la plante (tableau 2). Par conséquent, vous verrez apparaître des symptômes de carences, d'excès ou de déséquilibres fonctionnels comme un retard dans la floraison par exemple. Un premier réflexe est probablement d'ajouter encore un peu d'engrais. Mais le résultat escompté se fait attendre et les plants semblent de plus en plus mal en point. Que faire?
Une bonne réaction est de faire analyser votre eau d'irrigation. En culture hydroponique, tant que le pH oscille entre 5.5 et 6.5 selon les cultures, tout va bien. Mais attention, lorsqu'il y a un substrat, il faut tenir compte des facteurs qui influencent le pH du milieu dans lequel baigne les racines de vos protégées! C'est là que l'alcalinité en

la difference entre nitrate et sulfate d'ammonium



Les propriétés chimiques de sulfate d'ammonium:

Apparemment, le sulfate d'ammonium est un diamant cristallin blanc. Il est salé au goût, mais est complètement inodore. Le sulfate d'ammonium se dissout rapidement dans l'eau et se décompose à des températures de 455 degrés Fahrenheit. Gaz ammoniac clair, une réaction lorsqu'il est combiné avec un alcali. Il contient 21 pour cent d'azote et 24 pour cent de soufre sous la forme d'ions sulfate. Il s'agit d'une substance naturelle qui se manifeste à la suite de l'ammoniac gazeux, en combinaison avec de l'acide sulfurique.

Les propriétés chimiques de nitrate d'ammonium:
Apparemment, le nitrate d'ammonium est un cristal incolore. Comme le sulfate d'ammonium est très soluble dans l'eau, mais, à la différence du sulfate d'ammonium, il peut être dissous dans de l'alcool et de l'ammoniac. Il se décompose à une température inférieure à 336 degrés Fahrenheit. Brûler ou bouillante de nitrate d'ammonium produit un gaz toxique, l'oxyde nitreux. Il contient un niveau plus élevé de l'azote, 34 pour cent, le sulfate d'ammonium. Aussi hautement combustible lorsqu'il est chauffé. Le nitrate d'ammonium est un produit chimique d'origine naturelle qui est le résultat de la réaction chimique de l'ammoniac avec de l'acide nitrique combiné. 
 Utilisations de sulfate d'ammonium: 
Il est particulièrement utile dans les sols très alcalins. Les sols très alcalins ont tendance à avoir un pH élevé. 

 Utilisations de nitrate d'ammonium:
le nitrate d'ammonium est parfait pour les sols avec de faibles niveaux de nitrate, une substance nécessaire à la croissance des plantes. Le nitrate d'ammonium est également utile comme insecticide et herbicide.

 

 

 

Evapotranspiration




L’émission de la vapeur d’eau ou évapotranspiration (exprimée en mm), résulte de deux phénomènes : l’évaporation, qui est un phénomène purement physique, et la transpiration des plantes. La recharge des nappes phréatiques par les précipitations tombant en période d’activité du couvert végétal peut être limitée. En effet, la majorité de l’eau est évapotranspirée par la végétation. Elle englobe la perte en eau due au climat, les pertes provenant de l'évaporation du sol et de la transpiration des plantes.