Le sol est constitue un milieu d’alimentation des plantes en
eau et en éléments nutritifs, il est considéré donc comme un réservoir d’eau
.une conduite rationnelle d’apport d’eau en peut se faire sans une bonne
connaissance des caractéristiques de ce réservoirs en particulier ,sa capacité
de rétention d’eau qui peut varier selon sa texture, sa porosité et sa profondeur.
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